RESEP ES DAWET JEPARA

RESEP ES DAWET JEPARA :



Bahan Dawet :


125 gr tepung sagu aren
25 gr tepung beras
400 gr air
100 ml air daun suji (30 lbr daun suji blender bersama 150 ml air, saring)
3 tetes pewarna hijau



Bahan Kuah Gula Merah :


250 gr gula merah, iris tipis
300 ml air
1 lbr daun pandan



Bahan Kuah Santan :


750 ml santan dari 1 btr kelapa
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan



CARA MEMBUAT ES