RESEP SOTO BANDUNG ASLI ENAK

RESEP BIKIN SOTO BANDUNG ASLI ENAK

Hidangan soto khas bandung tidak kalah enak dengan Soto Betawi maupun Soto Banjar. Berikut Resep Soto khas Bandung beserta cara memasaknya :

Bahan dan Bumbu :

500 gram daging sapi, rebus hingga lunak, potong-potong
2 buah lobak, kupas, iris tipis
2 liter air
3 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan

Haluskan:

8 butir bawang merah