RESEP AYAM BAKAR BUMBU BALI

1. RESEP AYAM BAKAR BALI BUMBU SEDERHANA

Bahan dan Bumbu  :

1 ekor ayam, bisa dipotong 4 bagian
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
400 ml air

Dihaluskan :

100 gr cabe merah
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
½ sdt jintan
1 sdm garam

CARA MEMBUAT AYAM BAKAR BALI BUMBU SEDERHANA :

Lumuri ayam dengan merica hitam bubuk, air jeruk nipis, dan garam.