RESEP ASINAN BUAH SALAK

RESEP ASINAN BUAH SALAK

Bahan dan Bumbu :

500 gram buah salak, kupas, belah dua, buang biji
400 ml air
200 gram gula pasir
3 sdm cuka
garam secukupnya

Haluskan :

7 buah cabe merah besar
5 buah cabe merah keriting
½ sdt terasi goreng

CARA MEMBUAT ASINAN BUAH SALAK :

Masak bumbu halus, gula dan garam dengan air yang telah mendidih hingga bumbu matang. Beri cuka sesaat sebelum diangkat,