RESEP MASAKAN AYAM BUMBU HIJAU

RESEP MASAKAN AYAM BUMBU HIJAU

Bahan dan Bumbu :

½ ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
3 tangkai kemangi, ambil daunnya
100 ml air
2 lembar daun jeruk, iris halus
¼ lembar daun kunyit, iris halus
1 batang serai, iris, memarkan
1 helai daun bawang, iris halus
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan:

4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe hijau