RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK

RESEP MASAKAN ASLI NASI KRAWU ENAK KHAS GRESIK JAWA TIMUR
Berikut resep bikin nasi krawu berikut cara memasaknya :

Bahan dan Bumbu :

400 gram daging sapi, potong lebar
1500 cc air
3 lembar daun salam
1 sdt garam
2 batang sereh, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
250 cc santan dari ½ butir kelapa
1 sdt penyedap rasa, jika suka
1 sdt ketumbar bubuk
½ sendok teh asam jawa

Haluskan:

6 butir