RESEP PERKEDEL AYAM SEDERHANA

RESEP PERKEDEL AYAM SEDERHANA

perkedel atau frikadel (bahasa Belanda) merupakan salah satu menu makan pelengkap yang populer dengan khas rasa lembut atau renyahnya. Terbuat dari bahan utama yang dihaluskan, dipadukan dengan bahan pendukung dan bumbu-bumbu lalu digoreng. Variasi yang paling dikenal di Indonesia pada umumnya adalah perkedel kentang, singkong, jagung dan tahu.

Bahan perkedel

RESEP STEAK TEMPE ENAK

RESEP STEAK TEMPE ENAK

Resep bikin steak kali ini menggunakan tempe sebagai bahan utamanya. Steak tempe enak juga disajikan dengan sausnya seperti layaknya steak sapi.



Bahan dan Bumbu :

300 gram tempe, kukus 15 menit, haluskan
100 gram daging ayam giling
2 siung bawang putih, haluskan
½ buah bawang bombay, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur
50 gram tepung roti
1

RESEP ES POTONG KETAN HITAM

RESEP ES POTONG KETAN HITAM

Es potong merupakan salah satu jajanan yang sangat populer di zamannya dengan didagangkan menggunakan gerobak sambil berkeliling. Walau saat ini agak sulit menemukan pedagang es potong bukan berarti es ini tidak diminati lagi, tetapi lebih karena semakin bervariasinya jenis es yang lebih modern seperti es krim dengan berbagai variasi rasa yang telah sangat mudah

RESEP CAKE CAPUCINO

RESEP CAKE CAPUCINO (CAPPUCCINO CAKE)
Berikut resep cake capucino dan langkah-langkah dalam proses pembuatannya.

Bahan :

150 gram mentega
130 gram dark cooking chocolate, potong-potong
3 butir telur
150 gram gula pasir
125 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
¼ sdt baking powder
25 gram bubuk capucino siap pakai

Topping :

100 gram whipped cream, kocok kaku
cherry merah secukupnya,

MANFAAT DAN KHASIAT DAUN SELEDRI

KHASIAT DAN MANFAAT : DAUN SELEDRI BAIK UNTUK KESEHATAN

Seledri atau apium graveolens merupakan tanaman yang dibudidayakan karena memiliki manfaat yang serba guna. Tangkai, daun, umbi dan biji dari tumbuhan ini biasa dimanfaatkan sebagai sayuran, bahan bumbu masakan untuk menambah citarasa serta dijadikan salah satu bahan utama dari obat-obatan herbal karena diyakini memiliki banyak khasiat

RESEP TUMIS SAYURAN DAN KULIT PEDAS

RESEP TUMIS SAYURAN DAN KULIT PEDAS
Menu masakan tumis kali ini adalah menumis beberapa jenis sayuran kombinasi kulit sapi. Simak resep tumis sayuran dan kulit dengan rasa pedas dan enak di bawah ini.

Bahan dan Bumbu :

250 gram kulit sapi, bersihkan, iris dadu
200 gram taoge, bersihkan
1 ikat daun kemangi
200 gram kembang/ bunga kol, potong-potong
3 sdm saus sambal ABC
garam, gula atau

RESEP TUMIS PARE TAHU

RESEP MEMASAK TUMIS PARE TAHU

Salah satu jenis sayuran yang sering kita temukan di pasar adalah pare atau paria. Tanaman menjalar dengan buah yang panjang bergerigi dan khas berasa pahit ini dikenal memiliki banyak khasiat, sehingga menjadikan sayuran ini benyak digemari. Berikut resep masakan sederhana tumis pare dan tahu.

Bahan :

250 gram pare, potong-potong sesuai selera, bersihkan
5