RESEP MISRO

RESEP ANEKA GORENGAN : MISRO

Misro (amis di jero/ manis di dalam) merupakan makanan tradisional khas Sunda Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang diberi isi dengan gula merah. Seperti halnya Combro, Misro juga dikenal sebagai salah satu pilihan dari aneka gorengan yang banyak dijumpai di Bandung dan sekitarnya.

Bahan :

500 gram singkong, kupas, parut
¼ buah Kelapa, parut

RESEP ANEKA GORENGAN

ANEKA RESEP GORENGAN merupakan kumpulan beberapa resep dan cara membuat aneka gorengan yang enak dan sederhana.

1. RESEP PISANG GORENG KIPAS
Bahan :

1 sisir pisang kepok, kupas, belah 4 bagian tidak putus membentuk kipas
150 gram tepung beras
1 sdt garam
1 telur, kocok lepas
175 ml air putih
½ sdt vanili
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS :

Campur tepung beras,

RESEP COMBRO

RESEP COMBRO

Berikut adalah resep bikin combro enak dan sederhana yang merupakan makanan khas dari Jawa Barat beserta cara membuatnya.

Bahan :

250 gram singkong parut
50 gram kelapa tidak tua, kupas parut
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng

Isi:

200 gram oncom, kualitas baik
2 batang daun kemangi, ambil daun
1 sdt gula pasir
½ sdt garam
minyak untuk menumis

Haluskan :

5 butir bawang

RESEP CIRENG BANDUNG SAMBAL KACANG

RESEP CIRENG ENAK KHAS BANDUNG DENGAN SAMBAL KACANG

Cireng adalah tepung aci (tepung kanji) di goreng merupakan jenis aneka gorengan khas sunda. Selain variasi bentuk, cireng juga dapat divariasikan dengan kombinasi isi dan rasa, seperti penggunaan daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki atau dicelup dengan sambal kacang. Berikut resep sederhana bikin cireng dengan

RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING

RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING

Jika sebelumnya dipublish Resep Risoles, sekarang kita publish Resep Kroket. Bedanya terletak pada bahan kulit yang terbuat dari kentang yang dikukus, untuk adonan isi sama-sama dapat disesuaikan selera. Keduanya sama enaknya, berikut resep kroket kentang dan cara bikinnya :

Bahan :

500 gram kentang kukus, kupas, lalu haluskan
25 gram susu bubuk
1

RESEP BACEM TEMPE ENAK

RESEP TEMPE BACEM ENAK

Bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan populer di daerah Jawa Tengah hingga Yogyakarta. Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu.



1. RESEP TEMPE BACEM TANPA AIR KELAPA

Bahan dan Bumbu :

400 gram tempe, potong sesuai selera
300 ml air
1 sdm gula merah
1 sdm air asam
garam, gula dan kecap

RESEP PISANG AROMA COKLAT KEJU

RESEP PISANG AROMA COKLAT KEJU

Bahan:

12 lembar kulit lumpia siap pakai
12 buah pisang barangan, kupas kulit, belah membujur dua bagian
100 gram keju cheddar, potong ukuran 12 x ½ x ½ cm
100 gram cokelat beras
1 butir telur ayam, kocok lepas
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT PISANG AROMA COKLAT KEJU :

Letakkan satu bagian pisang di atas selembar kulit lumpia. Letakkan keju dan taburi

RESEP BAKWAN SAYUR BALA-BALA

RESEP BAKWAN SAYURAN BALA-BALA GORENG SPESIAL ENAK

Hidangan camilan disaat santai biasa bikin bala-bala sederhana dan yang gampang-gampang aja. Awalnya buat tanpa telur, bahan yang dipake tepung terigu, kol, wortel, bawang putih, penyedap, lada, garam, daun bawang dan seledri, campur lalu goreng disantap dengan cabe rawit. Sekarang ada resep enak nih dari google, cara bikin bakwan sayuran

RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH

RESEP BIKIN TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH

Tempe mendoan merupakan gorengan tempe yang dikombinasikan dengan tepung beserta paduan bumbu sehingga membuat makanan ini menjadi khas dengan rasa renyah dan gurihnya. Mendoan tempe mudah ditemui di daerah Banyumas, Tegal, Purwokerto, Semarang dan kota-kota lainnya di Jawa Tengah. Bahkan sekarang sudah banyak ditemui di kota Jakarta maupun Bandung.

RESEP PISANG GORENG CRISPY ENAK

RESEP PISANG GORENG CRISPY ENAK

Bahan :

10 buah pisang kepok merah, potong berbentuk kipas
1½ lt minyak untuk menggoreng.

Pencelup (campur rata semua bahan) :

125 tepung terigu protein sedang
1 ¼ sdt garam
250 ml air
1 sdm tepung beras
1½ sdm gula tepung

Kremesan (campur rata semua bahan) :

1 lt air
240 gram tepung beras
45 gram tepung sagu tani
1 sdm garam
20 gram gula merah, disisir

RESEP GEHU PEDAS BANDUNG

RESEP GEHU PEDAS. GORENGAN TAHU ISI INI SANGAT ENAK DAN PEDAS MERUPAKAN JAJAJAN FAVORIT KHAS BANDUNG.

Bahan :

12 buah tahu kulit kotak
minyak untuk menggoreng

Bahan isi :

75 gram kol, diiris halus, diseduh
150 gram wortel, diiris korek api, diseduh
6 buah cabai rawit oranye, diulek kasar
100 gram ayam giling, ditumis
50 gram udang giling, ditumis
1¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula

RESEP TAHU BULAT GORENG TASIKMALAYA

RESEP TAHU BULAT GORENG KHAS TASIKMALAYA

BAHAN DAN BUMBU :

4 potong tahu putih
1 liter minyak goreng

Haluskan :

3 siung bawang putih
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kaldu ayam bubuk
¼ sendok teh gula pasir
garam secukupnya

CARA MEMBUAT TAHU BULAT GORENG :

Masukkan tahu dalam mangkuk yang agak besar. Simpan dalam lemari pendingin (bukan freezer) selama semalam. Buang airnya

RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK

RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK ASLI ENAK

Pisang goreng khas pontianak kremes-kremes gurih bikin menggoda selera. Pisang goreng memang makanan yang sudah akrab di masyarakat Indonesia, namun pisang goreng pontianak memiliki keunikan dengan adanya kremesan yang membungkusi pisang goreng tersebut sehingga terasa renyah jika dikunyah. Pisang goreng pontianak juga bisa dikombinasikan

RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG

RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG
Berikut Resep Batagor Riri Bandung sebagai hidangan spesial super enak dan lezat yang selalu diburu konsumen. Jangan menggunakan resep ini jika anda belum yakin batagor ini enak, lebih baik coba dulu batagor yang aslinya. Jika sudah yakin, bolehlah mencoba resep ini di rumah, jika kurang enak kesalahan terletak pada skill memasak anda.... :)

Bahan Batagor :

150