RESEP KUE CARANG GESING PISANG

RESEP KUE CARANG GESING PISANG

Makanan tradisional yang sekilas mirip dengan kue nagasari ini merupakan makanan khas  Solo, Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Bahan :

1 sisir pisang kepok/raja yang matang, kupas, iris ½ cm
1 ltr santan/ susu/ dicampur
5 butir telur ayam
250 gram gula pasir
½ sdt garam
1 sdt vanila ekstrak atau
daun pandan secukupnya
10 buah daging nangka, potong dadu, tambahan