RESEP KUE PUTU TRADISIONAL

RESEP BIKIN KUE PUTU/ PUTHU KUE TRADISIONAL INDONESIA

Kue putu merupakan salah satu dari aneka kue basah tradisional nusantara. jenis kue yang terbuat dari tepung beras butiran kasar dan berisi gula merah dan parutan kelapa sebagai pelengkap penyajian.

Bahan:

375 gram tepung beras kering
125 gram gula merah, iris tipis
300 ml air
½ sdt garam
2 lembar daun pandan
½ sdt pewarna hijau
150 gram