RESEP NASI TIMBEL

RESEP NASI TIMBEL BANDUNG JAWA BARAT

Nasi timbel merupakan salah satu hidangan khas Sunda. Nasi yang dibungkus dengan daun pisang ini biasa dihidangkan komplit dengan ayam atau daging goreng, tempe dan tahu goreng, sayur asem serta lalapan dan sambal terasi.

Bahan dan Bumbu :

150 gram nasi dingin
1 potong fillet ayam, belah dua
100 gram daging sapi, rebus dan memarkan
3 mata asam jawa
daun