RESEP MIE KOCOK KHAS BANDUNG

RESEP MIE KOCOK KHAS BANDUNG

Mie kocok merupakan salah satu menu jajanan makanan yang sangat populer di kota Bandung. Berikut adalah resep bikin mie kocok khas bandung beserta cara memasaknya :

Bahan dan Bumbu Kuah Kaldu :

tulang kaki sapi
ebi secukupnya, tumis dengan 2 sdm kaldu
¼ sdt lada bubuk
garam secukupnya
10 potong kikil yang sudah empuk, potong dadu kecil
air secukupnya
minyak