PERKEDEL JAGUNG

PERKEDEL JAGUNG

Apa ya bedanya Perkedel dan Bakwan? mungkin perbedaannya sebutan atau bahasa saja. Tetapi tidak usah pusing, biarkan perut saja yang mencernanya. Jika ingin bikin perkedel atau bakwan yang lembek, berikut adalah resep sederhananya.

Bahan :

6 biji jagung muda, sisir dan giling
2 sdm udang
1 butir telur
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sdt garam
iris daun bawang