ES SEKOTENG
 |
| ES SEKOTENG |
Es batu, serut
100 grambiji delima warna merah, siap pakai
2 buah kelapa muda, ambil airnya, keruk tipis daging buahnya
2 buah (400 gram) avokad matang, ambil daging buahnya
100 gram kolang-kaling, iris tipis memanjang, rebus
60 ml susu kental manis putih
Air Gula :
200 gram gula pasir
300 ml air
Cara Membuat :
- Air gula: Rebus gula pasir hingga kental. Angkat. Sisihkan
- Masukkan es serut ke dalam gelas saji.
- Tambahkan biji delima, daging kelapa muda, daging avokad, kolang-kaling, air kelapa, air gula dan susu kental manis.
- Sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar